логотип приятного аппетита



Картофельные зразы с соевым гуляшом

4.0 из 5 всего 1 голос

По сути, это картофельные котлетки родом из вегетарианской кухни, а внутри каждой котлетки соевый гуляш.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций - 4,

Время приготовления - 40 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Картофель отварить «в мундире», очистить и пропустить через мясорубку, сливочное масло, чуть муки для загустения, посолить, тщательно вымесить.

Начинка:

  1. Залить грибным бульоном на 4-5 минут соевый гуляш.
  2. Отварить морковь.
  3. Бульон слить, гуляш перекрутить на мясорубке с морковью.
  4. Лук мелко порезать и обжарить, добавить в гуляш, влить уксус, добавить резаный чеснок и зелень, все перемешать.
  1. Раскатать из полученного теста лепешки, на центр каждой выложить начинку, завернуть края и слепить вверху, руками придать овальную форму.
  2. Обжарить картофельные зразы с соевым гуляшом на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Зразы картофельные с мидиями Зразы капустные »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Картошка, запеченная с мясом и грибами

   Картошка, запеченная с мясом и грибами  – беспроигрышный вариант для ужина в тесном семейном кругу. Картошку, мясо и грибы любят практически все. Чтобы сэкономить время, мясо можно замариновать заранее, а вечером картошку с мясом и грибами запечь в духовке. Для совсем ленивых, мясо можно не марин...

08-04-2013 Просмотров: 8998 Виктория

Картошка, запеченная с мясом и…

Рыбные вторые блюда

Фаршированная семга

Фаршированная семга – без сомнения это праздничное блюдо или блюдо выходного дня. Подойдет не только семга, любая лососевая рыба, будь-то кета, горбуша или даже форель. Сегодня мы будем фаршировать креветками и овощами, но можно использовать любые морепродукты, грибы или даже просто сыр. А если Вы ...

16-03-2015 Просмотров: 4706 Александр

Фаршированная семга

Со свининой

Мясные котлеты

Мясные котлеты – казалось бы, проще некуда, готовим фарш с луком, яйцом и булочкой, жарим в большом количестве масла. Однако, обычные мясные котлеты можно превратить во вкусные мясные котлеты, которые некоторым даже покажутся деликатесом. Нужно только выполнить все этапы, описанные ниже, и добавить ...

05-02-2013 Просмотров: 4142 Вика

Мясные котлеты

С говядиной

Мясо с луком и перцем

Мясо с луком и перцем – беспроигрышный вариант второго блюда, которое подходит под любой гарнир, а еще лучше под салатик. Блюдо на столько простое, на столько и вкусное, как и все гениальное :). Порций – 2,Время приготовления – 15 минут. ...

13-08-2014 Просмотров: 2442 Виктория

Мясо с луком и перцем

Гарниры из овощей

Овощной рататуй

(французская кухня) Овощной рататуй – это самый простой и быстрый рецепт рататуя (фактически, это овощное рагу, но только во французском стиле, без капусты и картофеля), более сложный и изысканный рецепт рататуя, который готовится в духовке, можно найти здесь. Но, несмотря на свою быстроту и скорос...

25-11-2015 Просмотров: 2348 Вика

Овощной рататуй

С курицей

Тефтели в сметанном соусе

Эти тефтели можно готовить из любого фарша: свиного, говяжьего, куриного. Вкус будет разный, но в любом случае получится вкусно за счет сметаной подливы. Так что смело готовьте эти тефтели в сметанном соусе, будете просто в восторге!

26-06-2015 Просмотров: 8229 Виктория

Тефтели в сметанном соусе