логотип приятного аппетита



Зразы капустные

4.0 из 5 всего 1 голос

По сути это капустные котлетки обжаренные на сковороде.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций - 4,

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста - 500 гр.,
  • пшеничный хлеб - 200 гр.,
  • вода - 0,5 стакана,
  • мука - 3 - 5 ст.л.,
  • сухари для панировки.

Способ приготовления:

  1. Нашинковать капусту, потушить в масле, не забыть посолить.
  2. Лук мелко нарезать, обжарить и добавить к тушеной капусте.
  3. Хлеб промокнуть в горячей воде, отжать и протереть на сите.
  4. Смешать капусту и протертый хлеб. Добавить муку, посолить.
  5. Хорошо перемешать и сформовать руками продолговатые зразы, запанировать в муке или сухарях.
  6. Обжарить в растительном масле на умеренном огне. Зразы капустные можно подавать как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита! Ваша Виктория 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Котлеты с грибами

Котлеты с грибами – это очень вкусные котлетки в состав которых входят грибы. Шампиньоны или лесные грибы прекрасно дополняют и расширяют мясной вкус.

10-02-2016 Просмотров: 2535 Виктория

Котлеты с грибами

С курицей

Куриные отбивные в духовке с помидорами и сыром

Куриные отбивные в духовке с помидорами и сыром – вкусное и простое блюдо, которое может приготовить любой, а подать такую вкуснятину можно на любой стол – праздничный или в будни.

15-10-2016 Просмотров: 5148 Виктория

Куриные отбивные в духовке с п…

Со свининой

Фрикадельки в томатном соусе

Для меня эти котлетки были настоящим открытием. Котлетный фарш превращается в маленькие фрикадельки, которые тушатся в пикантном, ароматном и густом томатном соусе. Фрикадельки получаются невероятно нежными. И что еще очень удобно. В выходные наделала котлетного фарша. На завтрак приготовила фрикаде...

18-04-2013 Просмотров: 7164 Виктория

Фрикадельки в томатном соусе

Блины

Блинчики с творожным кремом

Вся фишка этих блинчиков с творожным кремом в том, что при подаче их разрезают по диагонали, выкладывают на тарелку, а сверху поливают сметаной и посыпают тертым шоколадом. А запах у них - ням-ням, как у ванильного мороженого. И поверьте, ваши гости обязательно попросят у Вас рецепт. Время приготов...

23-04-2013 Просмотров: 8869 Виктория

Блинчики с творожным кремом

С говядиной

Котлеты на гриле

Котлеты на гриле - эти котлеты очень часто готовят на пикниках или на вечеринках, а подать их можно на булочках с кунжутом с листьями салата, свежими помидорами маринованными огурчиками. ломтиками сыра и кетчупом или горчицей, ну чем не гамбургер или чизбургер :). ...

19-10-2015 Просмотров: 2334 Вика

Котлеты на гриле

Со свининой

Картошка с фаршем в духовке

Когда нет времени, а семья уже нетерпеливо ждет ужин, сразу приходит на ум отличный рецепт: «картошка с фаршем в духовке». Очень простая, вкусная, сытная и быстрая в приготовлении запеканка. Самые обычные продукты картошку с фаршем складываем слоями и заливаем соусом из яиц, майонеза, сыра и молока...

01-04-2015 Просмотров: 16385 Виктория

Картошка с фаршем в духовке

Рыбные вторые блюда

Рыба под зеленым маринадом

 Рыба под зеленым маринадом - это не привычный для нас маринад на сметане или томате, этот маринад гораздо полезней и намного вкуснее, особенно подходит для более ценных сортов рыбы: форели, лосося, семги, горбуши, но и судак, и пеленгас и даже минтай в зеленом маринаде звучат очень вкусно. ...

07-04-2013 Просмотров: 2485 Вика

Рыба под зеленым маринадом