Салат из сайры и сыра

порций - 1,
время приготовления - 5 мин.

Ингредиенты:

• сайра иди сардина консервированная в масле - 50 гр.,
• маслины (в виде пасты),
• зеленый чеснок - 0,5 пучка,
• сыр - 30 гр.,
• шалфей,
• перец черный молотый,
• эстрагон,
• соль.

Способ приготовления:

1. В блендере делаем пасту из маслин, добавляем туда же чеснок, рыбу вместе с маслом из консервы и сыр.
2. По вкусу добавляем приправу (шалфей, эстрагон, перец, соль).
3. Этот великолепный салат из сайры и сыра по сути является помазкой для бутербродов, его можно подавать как отдельное блюдо так и на гренках, он является прекрасной закуской или перекусом.
4. При подаче бутерброды можно украсить зеленью петрушки или укропа.

Приятного аппетита!