логотип приятного аппетита



Салат «Борисполь»

3.5 из 5 всего 2 голосов

Это крабово-селедочный салат с огурцом, сыром, яблоками, сухариками и оригинальным соусом.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,
время приготовления - 15 мин (и 1 час настаивания).

Ингредиенты:

  • крабовые палочки - 300 гр.,
  • соленая сельдь (филе) - 2 шт,
  • сухари - 150 гр.,
  • огурец - 1 шт.,
  • лук репчатый - 2 шт.,
  • сыр - 400 гр.,
  • яблоки - 2 шт.,
  • зелень.

Для соуса:

  • масло растительное - 4 ст. л.,
  • мелко нарезанный лук - 1 шт.,
  • сахар - 1 ч.л.,
  • горчица- 1 ч.л.,
  • уксус - 4 ст.л.,
  • вода - 4 ст.л.,
  • перец, соль.

Способ приготовления:

  1. Распускаем на длинные полоски крабовые палочки и шинкуем зелень.
  2. Режем кубиками сыр и, очищенное от кожи и костей, филе сельди, соломкой - огурчик, дольками - яблоки, колечками - лук.
  3. Смешиваем все компоненты кроме сухарей.

Соус:

Соединяем все компоненты соуса (лучше всего это сделать в блендере).

  1. Заправляем наш салат «Борисполь» приготовленным соусом и оставляем в холодильнике хотя бы на 1 час, чтобы он настоялся.
  2. Перед подачей на стол добавляем в салат сухари (если добавить сразу, то они не будут хрустеть), хорошо перемешиваем и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Суши и роллы

Малосольный лосось

Малосольный лосось – это блюдо, которое многие считают настолько вкусным, что когда очередной кусочек такого лосося отправляется в рот, то в голове сама собой возникает фраза «это божественно» :). А в приготовлении такой рыбки нет ничего сложного, я бы даже сказала - все гениальное, просто.   ...

11-06-2014 Просмотров: 2592 Вика

Малосольный лосось

Овощные закуски

Запеканка из баклажанов с помидорами

Лето, ах, лето...сколько таится в этом слове...Это закаты, иногда рассветы, это малина с веточки, это огурчик в пупырышку, потому молодой и только что с куста, это морские и солнечные ванны, это активный отдых у костра...с песнями и плясками...Это и запеканка из баклажанов с помидорами, которую вспо...

02-03-2013 Просмотров: 5517 Александр

Запеканка из баклажанов с поми…

Суши и роллы

Норимаки с лососем

(японская кухня) Норимаки с лососем.На самом деле норимаки это большая категория суши приготовленных с использованием высушенных и спрессованных водорослей нори. Сюда можно отнести футомаки (большие рулеты), хосомаки (тонкие рулеты), тэмаки (их еще называют фунтиками – рис и начинка в пакетике из н...

12-04-2013 Просмотров: 1753 Вика

Норимаки с лососем

Пицца

Пицца с колбасой и ветчиной

(итальянская кухня)  Пицца с колбасой и ветчиной на ряду с остальными популярными пиццами пользуется огромным спросом у населения, а благодаря разнообразным специям, а также разным сортам сыра, ветчины и колбасы, каждый раз можно готовить пиццу с новыми неповторимыми вкусами. :) ...

07-04-2013 Просмотров: 2839 Вика

Пицца с колбасой и ветчиной

Рыбные закуски

Заливное из семги

Можно ли накормить семью вкусным блюдом из красной рыбы, но не дорого. Отвечаю, - можно, и это блюдо называется "Заливное из семги". Ведь мы купим суповой вариант. А он состоит из хвоста, головы и плавников, что даже больше подходит для приготовления именно этой закуски. Время приготовления – 40 ми...

01-03-2013 Просмотров: 10049 Виктория

Заливное из семги