логотип приятного аппетита



Салат «Боцманский»

4.0 из 5 всего 1 голос

Это крабовый салат с помидорами, огурцами, грибами и сырными булочками.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2,
время приготовления - 30 мин.

Ингредиенты:

Для сырной булочки:

Способ приготовления:

  1. Очищаем от кожуры огурцы, нарезаем их кубикам, зеленый салат - полосками, помидоры - ломтиками, маслины - кружочками.
  2. Смешиваем овощи, перчим и солим их. Выкладываем все на тарелку и поливаем майонезом.

Готовим сырную булочку:

дрожжевое тестоготовим сами или покупаем уже готовое, добавляем в него тертые на мелкой терке яйца и твердый сыр, кетчуп и муку, вымешиваем и формируем из теста порционные плоские булочки на подобии булочек для ватрушек, выпекаем их в разогретой до 190 градусов духовке 10 минут.

  1. Соединяем мелконарезанные крабы и шампиньоны, добавляем лимонный сок и соль.
  2. На мелкой терке трем лимонную цедру (только цветную часть, т.к. она наиболее ароматна и не горчит).
  3. Кладем на середину блюда теплую сырную булочку, рядом овощи, сверху булочки выкладываем шампиньоны с крабами и лимонную цедру.
  4. Салат «Боцманский» украсит любой праздничный стол.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Борисполь» Крабовый салат с орехами »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Пицца

Пицца с грибами и колбасой

(итальянская кухня) Пицца с грибами и колбасой – это один из вариантов популярной пиццы, для начинки можно взять полукопченую или копченую колбасу, а также салями, хотя, если вместо колбасы взять ветчину, то  будет тоже неплохо. Эту пиццу мы приготовим на основе творожного теста (еще один вариант к...

12-04-2013 Просмотров: 2768 Вика

Пицца с грибами и колбасой

Овощные закуски

Баклажанная икра

Баклажанная икра – вкусное дополнение к любому мясу, гарниру, снекам или рыбе. Существует множество рецептов приготовления икры из баклажан, по моему мнению это наиболее полезный и вкусный, так как все овощи, за исключением печеных баклажан, сырые и сохраняют полностью все витамины и минералы. ...

26-06-2015 Просмотров: 2197 Вика

Баклажанная икра

Другие закуски

Омлет с колбасой

Как-то окунулась я в изучение приготовления омлетов. Самый мой любимый омлет – это омлет с зеленым луком: нежный, вкусный, пальчики оближешь. На сайте есть рецепт, на случай, если Вы захотите приготовить. Мужу нравится омлет в духовке: он получается упругий и сочный. А вот омлет с колбасой получился...

30-07-2014 Просмотров: 2410 Виктория

Омлет с колбасой

Мясные закуски

Засолка сала в домашних условиях

Для нашего рецепта понадобится сало толщиной 3-4 см с небольшой прослойкой мяса. Сало должно быть мягкое, свежее и на вид напоминать сливочное масло. Шкурка должна быть без щетинок и желательно с запахом соломы. Такое сало быстро просолится, и будет радовать своего обладателя. Итак, засолка сала в д...

30-03-2014 Просмотров: 4781 Виктория

Засолка сала в домашних услови…

Овощные закуски

Кляр для цветной капусты на пиве

 Кляр для цветной капусты на пиве можно сделать сладким или соленым. Это зависит от Вашего вкуса. Но, несомненно, Вы получите мягкий и рассыпчатый кляр, благодаря пиву. Время приготовления – 5 минут.

27-02-2013 Просмотров: 8943 Виктория

Кляр для цветной капусты на пи…

Другие закуски

Грибы в сливочном соусе

Грибы в сливочном соусе это закуска, которая готовится только из свежих грибов. Самый первый гриб, который появляется ранней весной после того как растаял снег, это сморчок или как его еще называют "строчок". На вид он не очень привлекателен, но по вкусу после приготовления он совершенно не отличает...

28-03-2013 Просмотров: 2244 Raisa

Грибы в сливочном соусе