- Автор Вика
- Опубликовано в Рыбные закуски
- Прочитано 1769 раз
Крабовые палочки с белыми грибами
Кроме грибов и крабов в этом салате так же присутствует клюква, грецкие орехи, отварные яйца, маринованный лук и майонезная заправка.
порций - 3,
время приготовления - 15 мин (если все отварено).
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 300 гр.,
- яйца вареные - 2 шт.,
- лук маринованный - 1 головка,
- грибы белые - 250 гр.,
- клюква - 6 шт.,
- грецкие орехи (или лесные) - 8 шт.,
- майонез.
Способ приготовления:
- Отвариваем в подсоленной воде белые грибы, охлаждаем их и мелко режем вместе с луком, крабовыми палочками и яйцами.
- Перемешиваем нарезанные ингредиенты, добавляем клюкву и измельченные орехи.
- Заправляем наш салат майонезом, еще раз хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем в холодильнике на пару часов, чтобы он настоялся.
- При подаче салат крабовые палочки с белыми грибами украшаем ломтиками грибов, кубиками крабовых палочек, клюквой и зеленью.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий