логотип приятного аппетита



Cалат с фасолью и маслинами

В этом рецеепте используется консервированная стручковая фасоль или бланшированная, большое количество зеленого салата, а так же помидоры, сладкий лук и оливки.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • консервированная молодая фасоль в стручках - 400 гр.,
  • маслины черные (без косточек) - 10 шт.,
  • твердый сыр - 100 гр.,
  • зеленый салат - 1 головка,
  • красный лук - 1 шт.,
  • помидоры - 2 шт.,
  • перец,
  • оливковое масло - 4 ст.л.,
  • лимонный сок - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тонко шинкуем лук и режем узкими ломтиками сыр.
  2. Тщательно моем зеленый салат и обсушиваем его на бумажном полотенце.
  3. Бланшируем томаты (ошпариваем крутым кипятком) и снимаем с них кожицу, режем на четыре части.
  4. Сливаем маринад из фасоли и нарезаем стручки по 3 - 4 см.
  5. Размещаем на плоском блюде листья салата и выкладываем на них красиво все ингредиенты.
  6. Сбрызгиваем салат с фасолью и маслинами лимонным соком и заправляем оливковым маслом. Перчим и солим по вкусу.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и плавленного сыра

Салат из кальмаров и плавленного сыра - вкусный салатик, который особенно оценят любители кальмаров. Если кальмары отварены правильно, то их нежный вкус дополняется нежностью плавленного сырка, а с майонезом и яйцами получается вообще - отпад.

08-02-2013 Просмотров: 1876 Вика

Салат из кальмаров и плавленно…

Овощные салаты

Салат с капустой и кукурузой

(венгерская кухня) Еще один очень легкий и вкусный овощной салат с добавлением кукурузы и тмина! Он называется - салат с капустой и кукурузой «По-венгерски»!

21-05-2015 Просмотров: 2132 Вика

Салат с капустой и кукурузой

Овощные салаты

Салат «Крестьянский»

 Салат «Крестьянский» потому так называется, что относится к очень простой и постной пище.  Этот салат по вкусу напоминает винегрет. Благодаря свежему огурцу, онприобретает весенние нотки. Салат хорош для поста, а также для тех, кто не ест мясные продукты.   ...

16-04-2014 Просмотров: 2168 Вика

Салат «Крестьянский»

Овощные салаты

Салат французский

(французская кухня) Салат французский  - один из разновидностей французских легких салатов, где основной составляющей является зеленый салат, который дополняют морковочка, редис и яйца. порций – 4 – 6,время приготовления – 20 мин. ...

03-04-2013 Просмотров: 1682 Вика

Салат французский

Овощные салаты

Салат из огурцов, редиски и яиц

Для весеннего витаминного салата нужны только свежие овощи с грядки. Вариаций овощных салатов множество. Сегодня соединим в одном аккорде огурцы, редис и яйца. Польем все сметаной и посыплем большим количеством зелени и лука.

21-05-2014 Просмотров: 1422 Виктория

Салат из огурцов, редиски и яи…