логотип приятного аппетита



Салат из подснежников

5.0 из 5 всего 1 голос

(русская кухня)

На территории стран бывшего Советского Союза существует около 18-ти видов подснежников, и как минимум 6-ть из них занесены в Красную книгу. Пожалуйста, перед приготовлением данного салата из подснежников изучите вид который Вы будете употреблять, чтобы у Вас не возникли проблемы с законом.

порций - 6
время приготовления - 10 мин (если свекла отварено).

Ингредиенты:

  • листья подснежников - 400 гр.,
  • вареная свекла - 500 гр.,
  • зеленый лук - 100 гр.,
  • сметана - 80 гр.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем вареную свеклу тоненькими ломтиками и укладываем на дно широкого блюда.
  2. Тщательно моем листья подснежников и зеленый лук, шинкуем их, и вкладываем на ломтики свеклы, присаливаем и заливаем сметаной.
  3. Перед подачей на стол ставим салат из подснежников на 20 мин. в холодильник.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из тыквы

Салат из тыквы готовится из свежей тыквы под маринадом, это очень полезный салат, но самое главное - купить нужную тыкву.

27-02-2013 Просмотров: 2681 Вика

Салат из тыквы

Овощные салаты

Cалат с капустой и огурцом

Салат с капустой и огурцом – свежесть, молодость, простота, легкость и полезность – вот краткое описание этого салата. Такой салатик можно подать к любому второму блюду и он будет уместен. А заправить его лучше всего нерафинированным подсолнечным маслом, которое дает непередаваемый вкус жареных семе...

03-07-2015 Просмотров: 3074 Вика

Cалат с капустой и огурцом

Рыбные салаты

Салат с консервой

Салат с консервой – это очень полезный, сочный и ароматный салат, который оценят все любители рыбы, а также люди соблюдающие пост, диету или придерживающиеся здорового питания. Посудите сами – рыба, зелень, свежие овощи, растительное масло и специи для пикантности. Идеальный вариант изысканного завт...

22-06-2015 Просмотров: 2818 Вика

Салат с консервой

Овощные салаты

Салат из редьки с огурцом

Сегодня мы будем готовить салат из редьки с огурцом. А редька у нас будет «дайкон», что в переводе с японского означает «большой корешок». Как Вы догадались, Родина дайкона – Япония и здесь его принято считать корнеплодом здоровья. В японской народной медицине применяют редьку как антисептическое, п...

21-11-2014 Просмотров: 2629 Виктория

Салат из редьки с огурцом

Овощные салаты

Морковь "По-корейски"

(корейская кухня) Морковь "По-корейски" так плотно вошла в русскую  кулинарию, что теперь если на праздничном столе ее нет, то многие просто скучают. :)

02-01-2013 Просмотров: 10225 Виктория

Морковь "По-корейски…

Рыбные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с к...

26-11-2014 Просмотров: 5059 Вика

Винегрет с крабовыми палочками

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 2668 Raisa

Винегрет с грибами