логотип приятного аппетита



Салат из подснежников

5.0 из 5 всего 1 голос

(русская кухня)

На территории стран бывшего Советского Союза существует около 18-ти видов подснежников, и как минимум 6-ть из них занесены в Красную книгу. Пожалуйста, перед приготовлением данного салата из подснежников изучите вид который Вы будете употреблять, чтобы у Вас не возникли проблемы с законом.

порций - 6
время приготовления - 10 мин (если свекла отварено).

Ингредиенты:

  • листья подснежников - 400 гр.,
  • вареная свекла - 500 гр.,
  • зеленый лук - 100 гр.,
  • сметана - 80 гр.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем вареную свеклу тоненькими ломтиками и укладываем на дно широкого блюда.
  2. Тщательно моем листья подснежников и зеленый лук, шинкуем их, и вкладываем на ломтики свеклы, присаливаем и заливаем сметаной.
  3. Перед подачей на стол ставим салат из подснежников на 20 мин. в холодильник.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(1 Голосовать)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Картофельный салат с редькой Салат из крапивы и шпината »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат горячий с рукколой

Руккола - это разновидность листового салата. У нее очень красивые листики и своеобразный остро-пряный вкус. Руккола выводит холестерин, улучшает пищеварение, повышает уровень гемоглобина, содержит большое количество йода. Так что вступаем в «Клуб любителей рукколы» и живем долго и здорово (ударение...

25-04-2013 Просмотров: 5711 Виктория

Салат горячий с рукколой

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 10593 Вика

Рецепт Кимчи

Овощные салаты

Салат из редьки с огурцом

Сегодня мы будем готовить салат из редьки с огурцом. А редька у нас будет «дайкон», что в переводе с японского означает «большой корешок». Как Вы догадались, Родина дайкона – Япония и здесь его принято считать корнеплодом здоровья. В японской народной медицине применяют редьку как антисептическое, п...

21-11-2014 Просмотров: 2970 Виктория

Салат из редьки с огурцом

Мясные салаты

Салат с кукурузой и курицей

В некоторой степени салат с кукурузой и курицей можно считать близким сородичем всеми известного салата оливье. Только это более свежая и весенняя версия! Свежий огурчик, зеленый лук и укроп придают ему какую-то юную нежность!

10-06-2015 Просмотров: 3710 Виктория

Салат с кукурузой и курицей

Другие салаты

Кабачковая икра с яйцом

Кабачковая икра с яйцом - нет проще салата, но если добавить еще несколько “секретных” ингредиентов, то можно получить прекрасный быстрый белково-витаминный перекус.

18-02-2022 Просмотров: 7014 Вика

Кабачковая икра с яйцом

Другие салаты

Салат из бобов

Салат из бобов - это практически второе блюдо, очень плотное и калорийное, но подавать его можно в холодном виде, как гарнир к любому мясу.

27-02-2013 Просмотров: 3675 Вика

Салат из бобов

Овощные салаты

Острая свекла

(корейская кухня)Острая свекла – прекрасный салат или закуска, для всех ценителей корейской кухни. Эта закуска будет актуальна на любом столе, ее можно использовать как самостоятельное блюдо или компонент в других, например, в шаурме. Ко всем прочим достоинствам это еще и очень полезное блюдо, так к...

26-11-2017 Просмотров: 4975 Вика

Острая свекла

Мясные салаты

Салат с вареной колбасой и огурцами

 Салат с вареной колбасой и огурцами - на первый взгляд набор продуктов для холостяка. Но, это только на первый взгляд. Секрет в соусе. И с отварной картошечкой звучит, как песня, давно знакомая и любимая. 

18-02-2013 Просмотров: 5953 Вика

Салат с вареной колбасой и огу…

Рыбные салаты

Крабовый салат в тарталетках

Крабовый салат в тарталетках – прекрасная возможность подать салатик в качестве холодной закуски. Тарталетки, это вообще идеальный вариант для вечеринок, фуршетов, выставок и прочих мероприятий, где гости, обычно, проводят время на ногах, ну посудите сами, вся посуда это, по сути, съедаемые тарелки ...

25-06-2017 Просмотров: 6269 Виктория

Крабовый салат в тарталетках

Овощные салаты

Салат из щавеля и шпината

Этот салат из щавеля и шпината достаточно сытный, так что его можно есть вместо гарнира. Кусочек запеченной курочки и вперед. 

11-02-2013 Просмотров: 3103 Вика

Салат из щавеля и шпината

Мясные салаты

Салат с курицей, орехами и черносливом

Салат с курицей, орехами и черносливом очень сытный, вкусный и нарядный. Такой салат можно есть каждый день, только немного видоизменяя ингредиенты. Например: добавить свежий огурец или яблоко.

22-04-2013 Просмотров: 3933 Виктория

Салат с курицей, орехами и чер…

Другие салаты

Салат с жареными грибами

Салат с жареными грибами – прекрасный закусочный салат, в котором минимум ингредиентов и максимум вкуса. Салат полностью сбалансирован, грибы прекрасно оттеняется листьями зеленого салата и семенами подсолнечника. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 15 мин. ...

13-08-2014 Просмотров: 3301 Александр

Салат с жареными грибами