логотип приятного аппетита



Салат из подснежников

5.0 из 5 всего 1 голос

(русская кухня)

На территории стран бывшего Советского Союза существует около 18-ти видов подснежников, и как минимум 6-ть из них занесены в Красную книгу. Пожалуйста, перед приготовлением данного салата из подснежников изучите вид который Вы будете употреблять, чтобы у Вас не возникли проблемы с законом.

порций - 6
время приготовления - 10 мин (если свекла отварено).

Ингредиенты:

  • листья подснежников - 400 гр.,
  • вареная свекла - 500 гр.,
  • зеленый лук - 100 гр.,
  • сметана - 80 гр.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем вареную свеклу тоненькими ломтиками и укладываем на дно широкого блюда.
  2. Тщательно моем листья подснежников и зеленый лук, шинкуем их, и вкладываем на ломтики свеклы, присаливаем и заливаем сметаной.
  3. Перед подачей на стол ставим салат из подснежников на 20 мин. в холодильник.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из красного болгарского перца

Салат из красного болгарского перца - это не просто нарезанный полосками сладкий перец, это салат ресторанного класса и в нем так замечательно смотрятся "черри" и звучит маринованный посевной лучок, что его непременно хочется приготовить и попробовать. порций – 4 – 6,время приготовления – 20 мин. ...

03-04-2013 Просмотров: 4221 Вика

Салат из красного болгарского …

Овощные салаты

Острая квашеная капуста

Острая квашенная капуста – название говорит само за себя, получается пикантная капусточка, которая идеально подходит как салат для мяса или вторых блюд, особенно зимой, когда так хочется горячего лета и организм требует витамин.

22-07-2014 Просмотров: 5210 Вика

Острая квашеная капуста

Мясные салаты

Салат «Александра»

Чаще всего для салатов используют отварные яйца. А в этом рецепте яйца жареные и благодаря этому, салат «Александра» получается воздушный и нежный. 

13-03-2013 Просмотров: 4587 Вика

Салат «Александра»

Овощные салаты

Салат из квашеной капусты

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у ...

25-11-2014 Просмотров: 3620 Вика

Салат из квашеной капусты