логотип приятного аппетита



Салат из чертополоха и щавеля

Кроме зелени в этот салат также добавляется отварной картофель, вареные яйца, лук и майонез.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 4,

время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

  • листья чертополоха - 200 гр.,
  • вареный картофель - 150 гр.,
  • щавель - 100 гр.,
  • вареные яйца - 4 шт.,
  • лук - 80 гр.,
  • майонез - 80 гр.,
  • приправы – по вкусу,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Срезаем с чертополоха колючки, варим листья в подсоленной воде около десяти минут, затем сливаем воду, а листья подсушиваем на сите и измельчаем.
  2. Шинкуем мытый щавель и лук.
  3. Очищаем картофель от кожуры и нарезаем его ломтики.
  4. Измельчаем яйца.
  5. Соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  6. Заправляем наш салат из чертополоха и щавеля майонезом, добавляем приправы и солим, перемешиваем.
  7. При подаче на стол украшаем, посыпав укропом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из чертополоха Салат из щавеля и помидоров »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из капусты с апельсинами

  Салат из капусты с апельсинами - это не совсем стандартный салат, но очень вкусный, благодаря нестандартному подходу и сочетаемости продуктов.

19-02-2013 Просмотров: 2870 Виктория

Салат из капусты с апельсинами

Овощные салаты

Рецепт быстрой маринованной капусты

Предлагаю очень подходящий к зимнему времени года - рецепт быстрой маринованной капусты. По этому рецепту можно мариновать цветную капусту, пекинскую или, как, в данном случае, белокочанную. Цветную капусту разбираем на соцветия, а пекинскую и белокочанную – режем соломкой или кусочками. Капуста – к...

08-12-2015 Просмотров: 3110 Виктория

Рецепт быстрой маринованной ка…

Овощные салаты

Салат Винегрет

Салат "Винегрет" - классический рецепт приготовления этого легендарного салата, хотя его разновидностей столько, что наверняка никто все и не перепробовал, а что Вы хотели, чем популярней салат, тем больше у него подвидов. Время приготовления – 1 час отвариваем овощи и 15 минут их режем Количество...

07-02-2013 Просмотров: 3455 Вика

Салат Винегрет

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 5143 Вика

Свекла "По-корейски"

Мясные салаты

Как приготовить оливье

Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, очень просто. Вам не понадобится специальная кулинарная подготовка и курсы повышения квалификации. Вам достаточно знать, как отварить яйца и картошку в мундирах. Вот, чем действительно можно удивить себя...

17-04-2015 Просмотров: 2777 Виктория

Как приготовить оливье