логотип приятного аппетита



Салат из чертополоха

Это очень простой салат с зеленью чертополоха, тертым твердым сыром и сметанной или майонезной заправкой.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 4,
время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

  • листья чертополоха - 400 гр.,
  • тертый сыр - 200 гр.,
  • сметана или майонез - 100 гр.,
  • приправы – по вкусу,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Удаляем из чертополоха стебли и колючки, варим в подсоленной воде около десяти минут, затем сливаем воду, а листья подсушиваем на сите и измельчаем.
  2. Трем на терке сыр.
  3. Соединяем отваренные листья с половиной всего натертого сыра.
  4. Заправляем наш салат из чертополоха майонезом или сметаной, добавляем приправы и соль по вкусу, перемешиваем и при подаче на стол украшаем оставшимся тертым сыром.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из рисовой лапши

(тайская кухня)Рисовая лапша, рецепт которой можно прочитать здесь, как и рис сочетается практически с любыми продуктами, этот салат из рисовой лапши в тайской кухне называется «вун сен», он не имеет четкого рецепта, поэтому, если у Вас нет каких-то ингредиентов их запросто можно заменить на другие...

15-04-2013 Просмотров: 2606 Вика

Салат из рисовой лапши

Овощные салаты

Салат с грибами и картофелем

Зимой, сухие грибы это один из главных компонентов для приготовления грибных салатов, но этот салат с добавлением отварного картофеля, лука и печеного чеснока обладает особым вкусом и пикантностью. Если это летний период, то салат с грибами и картофелем легко приготовить из жареных, только что собра...

03-04-2013 Просмотров: 2981 Raisa

Салат с грибами и картофелем

Овощные салаты

Салат из маринованных грибов

Салат из маринованных грибов - это очень быстрый и несложный в приготовлении салат, который находится в арсенале любой хозяйки с пометкой "сверхбыстрая закуска". :) порций – 4,время приготовления – 7 мин. ...

07-04-2013 Просмотров: 2235 Вика

Салат из маринованных грибов

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 7033 Вика

Рецепт Кимчи