логотип приятного аппетита



Салат из чертополоха

Это очень простой салат с зеленью чертополоха, тертым твердым сыром и сметанной или майонезной заправкой.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 4,
время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

  • листья чертополоха - 400 гр.,
  • тертый сыр - 200 гр.,
  • сметана или майонез - 100 гр.,
  • приправы – по вкусу,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Удаляем из чертополоха стебли и колючки, варим в подсоленной воде около десяти минут, затем сливаем воду, а листья подсушиваем на сите и измельчаем.
  2. Трем на терке сыр.
  3. Соединяем отваренные листья с половиной всего натертого сыра.
  4. Заправляем наш салат из чертополоха майонезом или сметаной, добавляем приправы и соль по вкусу, перемешиваем и при подаче на стол украшаем оставшимся тертым сыром.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с баклажанами

Один из моих любимых вегетарианских салатиков - салат с баклажанами. Сочетание отварных баклажан и свежих овощей делает этот салат очень нежным. А вот чеснок придает пикантность, ароматность и аппетитность. Если этот салатик разложить в пиалы из болгарского перца, то получится симпатичная закуска дл...

24-02-2013 Просмотров: 4177 Виктория

Салат с баклажанами

Другие салаты

Немецкий картофельный салат

(немецкая кухня)   Немецкий картофельный салат – по сути это второе блюдо, но тем не менее, это теплый и очень вкусный салат, который согреет Вас зимним вечером и насытит в любое время года, идеальный вариант быстрого и вкусного обеда для людей, которые не любят долго находится на кухне, но любят п...

22-08-2014 Просмотров: 2724 Виктория

Немецкий картофельный салат

Рыбные салаты

Сельдь под «шубой» с яблоками

Салат сельдь под «шубой» с яблоками получается очень нежный, вкусный и красивый. Этот салат, как елка на Новый год, без него никуда. Любой праздничный стол украсит и приятно удивит вкусом. Яблоки действительно создают необычный вкус, а вот яйца я кладу по желанию. Лук также можно не добавлять, но мн...

28-04-2013 Просмотров: 2629 Вика

Сельдь под «шубой» с яблоками

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 1276 Вика

Салат с сыром и орехами