логотип приятного аппетита



Салат из чертополоха

Это очень простой салат с зеленью чертополоха, тертым твердым сыром и сметанной или майонезной заправкой.

порций – 4,
время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

  • листья чертополоха - 400 гр.,
  • тертый сыр - 200 гр.,
  • сметана или майонез - 100 гр.,
  • приправы – по вкусу,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Удаляем из чертополоха стебли и колючки, варим в подсоленной воде около десяти минут, затем сливаем воду, а листья подсушиваем на сите и измельчаем.
  2. Трем на терке сыр.
  3. Соединяем отваренные листья с половиной всего натертого сыра.
  4. Заправляем наш салат из чертополоха майонезом или сметаной, добавляем приправы и соль по вкусу, перемешиваем и при подаче на стол украшаем оставшимся тертым сыром.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из тыквы

Салат из тыквы готовится из свежей тыквы под маринадом, это очень полезный салат, но самое главное - купить нужную тыкву.

27-02-2013 Просмотров: 2548 Вика

Салат из тыквы

Овощные салаты

Салат с грибами и рисом

Рис - это отличная основа для любого салата, в который можно добавить овощи, мясо, морепродукты и даже фрукты. Для тех, кто следит за полезным питанием и своей фигурой, предлагаю салат с грибами и рисом. Супер альтернатива сложным и жирным салатам на основе майонеза. А как сварить рис рассыпчатым мо...

20-07-2015 Просмотров: 5720 Вика

Салат с грибами и рисом

Овощные салаты

Салат с кукурузой и помидорами

Салат с кукурузой и помидорами - прекрасный салат, который просто не может не понравится. Салатные листья придают салату легкость, помидоры - сочность, кукуруза и и отварные яйца плотность и сытность, а объединяющую заправку можно сделать на основе растительного масла или и майонеза. ...

14-05-2016 Просмотров: 5633 Вика

Салат с кукурузой и помидорами

Овощные салаты

Тыквенный салат с кефиром

На первый взгляд - это обычный вегетарианский салат. Но чеснок способен зажечь вкусовые рецепторы, и мы уже вкушаем тыкву под очень симпатичным соусом)))  порций – 3.время приготовления – 30 минут.

04-04-2013 Просмотров: 2877 Вика

Тыквенный салат с кефиром

Рыбные салаты

Салат «Океан»

Салат «Океан» может быть прекрасной заменой нашему любимому оливье. Колбасу заменяем крабами и получаем салат "Океан". порций - 4 время приготовления - 15 мин (если все отварено) ...

28-02-2013 Просмотров: 2542 Виктория

Салат «Океан»

Овощные салаты

Салат из свеклы и капусты

Обычно делаю отдельно свекольный и капустный салат. Вот решила соединить эти два салата и в итоге получилась отличная вариация на тему свеклы с капустой. Этот салат из свеклы и капусты превзошел все ожидания. Нежно, вкусно, витаминно и главное, быстро. Лимонный сок, конечно, придал этому салат шарм ...

01-05-2015 Просмотров: 3099 Вика

Салат из свеклы и капусты