логотип приятного аппетита



Салат с брынзой "по-гречески"

Это прекрасный овощной салат в греческом стиле. 

порций - 4,
время приготовления - 15 мин (+30 мин настаивания).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Режем лук тонкими полукольцами, огурец - ломтиками, помидоры - кубиками. Выкладываем нарезанные овощи в миску, добавляем нарезанные кружочками маслины и все хорошенько перемешиваем.

Соус:

  1. Соединяем оливковое масло, молотый черный перец, майоран, уксус, соль. Хорошо перемешиваем.
  2. Заправляем овощи с оливками приготовленным соусом.
  3. Нарезаем кубиками брынзу, перемешиваем с нашим салатом, накрываем крышкой и ставим в прохладное место на полчаса, чтобы салат настоялся.
  4. Разбираем головку зеленого салата на листочки, моем их и обсушиваем на сите или на бумажном полотенце.
  5. Сервируем блюдо или тарелки листьями салата, на которые выкладываем наш салат с брынзой "по-гречески", при подаче на стол украшаем сверху или вокруг острым маринованным перцем.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Шопский салат Салат «Амфитрион» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат с сыром и красной рыбой

   Салат с сыром и красной рыбой – этот салат, как будто специально создан для романтического ужина. Благодаря зелени - салат легкий, рыба делает его сытным, сыр - пикантным и изысканным, а специи и руккола добавляют возбуждение во вкус. По своей сути, такой рыбный салат с сыром - это и закуска, и с...

19-05-2014 Просмотров: 3653 Вика

Салат с сыром и красной рыбой

Мясные салаты

Оливье с колбасой

Скажу откровенно, оливье готовлю очень редко, так как появилось много других любимых и более изысканных по вкусу салатов. А тут муж заказал салат оливье с колбасой. Я с удовольствием выполнила его заказ, но при этом обнаружила, что и сама очень соскучилась по этому салатику. Съели практически сразу...

19-03-2014 Просмотров: 2546 Виктория

Оливье с колбасой

Мясные салаты

Курица с ананасами

 Курица с ананасами - прекрасный салат, который готовится элементарно, а поставить его не стыдно и на праздничный стол, а все потому что очень вкусный салат, с целой армией поклонников по всему миру. Курица просто шикарно сочетается с ананасами (или наоборот).

07-02-2013 Просмотров: 5869 Вика

Курица с ананасами