логотип приятного аппетита



Салат из краснокочанной капусты

В этом салате краснокочанная капуста маринуется некоторое время в уксусе, а затем в него добавляются вареные яйца и тмин, а запрака - растительно масло.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2
время приготовления – 10 мин (+5 часов настаивания)

Ингредиенты:

  • краснокочанная капуста - 300 гр.,
  • вареные яйца - 1 - 2 шт.,
  • уксус (9%) - 30 гр.,
  • растительное масло - 45 гр.,
  • тмин – по вкусу,
  • маслины (для украшения).

Способ приготовления:

  1. Мелко рубим краснокочанную капусту, солим ее, мнем руками,  заливаем уксусом, оставляем на 5 – 6 часов.
  2. Затем сливаем образовавшуюся жидкость, посыпаем черным перцем и заправляем растительным маслом.
  3. Хорошенько перемешиваем и посыпаем тмином.
  4. Готовый салат из краснокочанной капусты выкладываем в салатницу и, при подаче на стол, украшаем ломтиками вареных яйц и маслинами.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Хрустящий» Салат с капустой и кукурузой »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат с консервой

Салат с консервой – это очень полезный, сочный и ароматный салат, который оценят все любители рыбы, а также люди соблюдающие пост, диету или придерживающиеся здорового питания. Посудите сами – рыба, зелень, свежие овощи, растительное масло и специи для пикантности. Идеальный вариант изысканного завт...

22-06-2015 Просмотров: 1700 Вика

Салат с консервой

Овощные салаты

Свекла с черносливом

Этот салат получается очень нарядный и красивый, но самое главное в нем потрясающий вкус. «Свекла с черносливом» отлично подойдет на каждый день, а также сможет украсить и праздничный стол. Благодаря фруктовым добавкам, салат приобретает сладковатый и пикантный вкус. Надеюсь, Вы оцените его гурманис...

24-11-2014 Просмотров: 2527 Виктория

Свекла с черносливом

Овощные салаты

Простой салат из болгарского перца

Болгарский перец - кладезь витаминов. Доктора рекомендуют есть его в небольших количествах каждый день. Съедая один сладкий красный перец, Вы пополняете организм суточной нормой витаминов А и С.  порций - 4.время приготовления - 20 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 7193 Виктория

Простой салат из болгарского п…

Овощные салаты

Салат из квашеной капусты

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у ...

25-11-2014 Просмотров: 2147 Вика

Салат из квашеной капусты