Салат «Городской»

порций - 4,
время приготовления - 10 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

• рыба вареная - 500 гр.,
• черствый пшеничный хлеб - 5 кусочков,
• вареные яйца - 4 шт.,
• лук - 2 шт. (некрупный),
• майонез - 200 мл.,
• зелень петрушки.

Способ приготовления:

1. Очищаем рыбу от костей и кожи, режем на небольшие кусочки, шинкуем лук, измельчаем яйца.
2. Натираем на крупной терке хлеб.
3. Тщательно смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.
4. При подаче на стол салат «Городской» украшаем мелкорезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!