Салат из лосося и чечевицы

порций - 2,
время приготовления - 10 минут (если все отварено).

Ингредиенты:

• лосось - 1 банка (240 гр.),
• яйца вареные - 2 шт.,
• лук зеленый - 1 стебель,
• чечевица вареная - 1 - 1,5 стакана,
• соус для салатов - 50 гр,
• салат зеленый (для украшения),
• соль.

Способ приготовления:

1. Очищаем вареные яйца, лук и очень мелко нарезаем.
2. Сливаем маринад с лосося и разминаем его (лосося) вилкой, удаляя попадающиеся косточки. добавляем чечевицу, нарезанные яйца и лук.
3. Хорошенько перемешиваем, солим, если надо, и заправляем любым соусом для салатов, например лимонным,  соусом "венегрет",  грибным или чесночным.
4. Снова перемешиваем и выкладываем в салатницу сервированную листьями зеленого салата.
5. Сверху салат из лосося и чечевицы можно украсить веточкой кинзы, петрушки или базилика.

Приятного аппетита!