логотип приятного аппетита



Зразы картофельные с грецкими орехами

4.0 из 5 всего 1 голос

Это картофельный котлетки из вегетарианской кухни с рисово-ореховой начинкой.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций - 4,

Время приготовления - 20 минут (если все отварено).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. В подсоленной воде отварить картофель, помять так, чтоб не было комков; пока горячий, разделать мокрыми руками на небольшие лепешки.

Фарш:

Отдельно потолочь рис и орехи, смешать с раздавленным на чеснокодавилке чесноком, добавить резаную зелень, посолить и хорошо перемешать.

  1. На каждую картофельную лепешку выложить чайной ложкой рисово-ореховый фарш.
  2. Завернуть края зразы и придать ей руками овальную форму, обвалять каждую в мелко нарезанной зелени (петрушки, укропа, зеленого лука).
  3. Подавать картофельные зразы с грецкими орехами обязательно горячими.
  4. Листья салата выложить на блюдо, сверху - зразы.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Зразы домашние Зразы картофельные с мясом и брынзой »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Рыба в томате

Рыба в томате – это рецепт очень вкусной рыбы, который готовили практически все хозяйки во времена Советского Союза. Можно сделать маринад и залить им обжаренную рыбу, получится рыба под томатным маринадом, а можно приготовить так, как в этом рецепте, где рыбка тушится в маринаде, оба способа хороши...

22-04-2015 Просмотров: 3473 Вика

Рыба в томате

Из грибов, овощей, круп

Шницель из капусты

Шницель из капусты – с виду обычный шницель, но внутри капуста с сыром, - звучит немного странно, но это очень вкусно. порций – 6, время приготовления – 15 мин. (если капуста отварена)

12-04-2013 Просмотров: 8219 Вика

Шницель из капусты

Вареники и пельмени

Ленивые вареники с творогом

Действительно для ленивых. Тесто делаем 3 минуты, 4 минуты - раскатываем, нарезаем, 5 минут - отвариваем. А едим, как только что с голодного края. Этот вариант вареников сладкий, а есть обычные (соленые) ленивые вареники, рецепт можно прочитать здесь. ...

02-03-2013 Просмотров: 8512 Виктория

Ленивые вареники с творогом

Из грибов, овощей, круп

Жареный рис «по-тайски»

(тайская кухня)В Тайланде такой жареный рис называется «као пад» – это блюдо является традиционным для тайской кухни и занимает в ней такое  же место как борщ в украинской кухне или сыр в Швейцарии и кофе в Бразилии, в общем – классика жанра. Причем, такой рис «по-тайски» в Тайланде продается повсюд...

01-04-2013 Просмотров: 9131 Вика

Жареный рис «по-тайски»

Из грибов, овощей, круп

Фаршированный перец рисом и морковью

Фаршированный перец рисом и морковью - это вегетарианское блюдо, но оно придется по душе и мясоедам. Время приготовления – 1 час.Порций – 4.

28-02-2013 Просмотров: 11655 Александр

Фаршированный перец рисом и мо…

Вареники и пельмени

Вареники с абрикосами

Этот рецепт мне достался от бабушки, не от моей, а от бабушки мужа. Уж очень она вкусно готовила. Теперь в сезон свежих  абрикосов мы часто готовим такие вареники. Но начинка может быть и вишневая, и клубничная... Время приготовления – 45 минут.Порций – 4. ...

25-04-2013 Просмотров: 6605 Виктория

Вареники с абрикосами

Со свининой

Паровые котлеты

Паровые котлеты - вкусные котлетки, которые особенно полезны для организма, так как не подвергаются обжариванию, а готовятся на паровой бане. Если у Вас проблемы со здоровьем или Вы просто придерживаетесь диеты, то паровые котлеты, это то, что Вам нужно. Такие котлетки готовят детям в детских садах...

10-04-2013 Просмотров: 7286 Вика

Паровые котлеты