логотип приятного аппетита



Татарский бифштекс с пикантной приправой

4.0 из 5 всего 1 голос

Это пикантное блюдо на основе татарских бифштексов с оригинальной подачей.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций - 2,

Время приготовления - 40 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Поджарить бифштексы как в рецепте "бифштекс по-татарски", очистить лук и половину нарезать очень тонкими кольцами, оставшуюся половинку мелко порубить.
  2. Надрезать веером один огурец, а остальные мелко порубить.
  3. Разрезать пополам четыре оливки, а остальные, вместе с каперсами мелко порубить.
  4. Смешать лук, оливки, каперсы, добавить горчицу, яичные желтки, перец, посолить.
  5. Выложить на блюдо листья салата, сверху - бифштексы "по-татарски", украсить нарезанным веером огурцом.
  6. Вокруг бифштекса выложить колечки лука и половинки оливок.
  7. Помидоры, разрезать на 8 частей и разложить вокруг мяса.
  8. Подать к блюду хлеб из муки грубого помола и охлажденное сливочное масло.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Бифштекс "по-татарски" Фаршированная вырезка »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Котлеты из щуки

Котлеты из щуки - классные рыбные котлетки с приправами, которые сделают их особенно вкусными. А если фарш взбить блендером, то котлеты станут воздушными и гости у Вас обязательно попросят рецепт. А в качестве рыбы можно взять любую постную рыбу с белым мясом, например, судака, палтуса, морского язы...

31-10-2015 Просмотров: 1798 Вика

Котлеты из щуки

Со свининой

Гуляш из свинины со сметаной и томатом

Гуляш из свинины со сметаной и томатом подходит практически к любому гарниру, но его можно употреблять и как отдельное блюдо. Любителям вкусной и высококалорийной пищи посвящается...

24-04-2013 Просмотров: 21023 Вика

Гуляш из свинины со сметаной и…

С курицей

Как приготовить курицу с картошкой в духовке

Как приготовить курицу с картошкой в духовке? Этот вопрос возникает, когда хочется быстро и вкусно накормить семью, но при этом совершенно нет времени находиться на кухни. Если у вас такая ситуация, то этот рецепт просто находка, получается очень вкусное полноценное сытное блюдо. ...

24-02-2016 Просмотров: 4466 Вика

Как приготовить курицу с карто…

Гарниры из овощей

Молодая картошка с укропом

Молодой картофель можно и варить, и запекать, и при этом он всегда получится найвкуснейший: ведь картофель у нас молодой, а это значит рассыпчатый и нежный. Кожуру у молодого картофеля можно и не очищать. Помыл и готовишь по любому рецепту. А рецепт сегодня у нас самый простой, но вкусный: отварная ...

30-07-2014 Просмотров: 2127 Виктория

Молодая картошка с укропом

С говядиной

Зразы с грибами

Зразы с грибами - это мясное филе, внутри которого грибная начинка, можно сказать, что это мясные рулетики с грибами и это не будет ошибкой. Получается очень вкусно и оригинально, а мясо и грибы для этого рецепта подойдут какие угодно. 

21-04-2013 Просмотров: 1696 Вика

Зразы с грибами

Из грибов, овощей, круп

Постные соевые котлеты

Постные соевые котлеты - это прекрасные вегетарианские котлетки в состав которых так же входит морковочка и лук. Все кто не употребляет мясо может запросто побаловать себя этими вкусняшками.

09-11-2015 Просмотров: 3707 Вика

Постные соевые котлеты