логотип приятного аппетита



Татарский бифштекс с пикантной приправой

4.0 из 5 всего 1 голос

Это пикантное блюдо на основе татарских бифштексов с оригинальной подачей.

Порций - 2,

Время приготовления - 40 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Поджарить бифштексы как в рецепте "бифштекс по-татарски", очистить лук и половину нарезать очень тонкими кольцами, оставшуюся половинку мелко порубить.
  2. Надрезать веером один огурец, а остальные мелко порубить.
  3. Разрезать пополам четыре оливки, а остальные, вместе с каперсами мелко порубить.
  4. Смешать лук, оливки, каперсы, добавить горчицу, яичные желтки, перец, посолить.
  5. Выложить на блюдо листья салата, сверху - бифштексы "по-татарски", украсить нарезанным веером огурцом.
  6. Вокруг бифштекса выложить колечки лука и половинки оливок.
  7. Помидоры, разрезать на 8 частей и разложить вокруг мяса.
  8. Подать к блюду хлеб из муки грубого помола и охлажденное сливочное масло.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Бифштекс "по-татарски" Фаршированная вырезка »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Котлеты с грибами

Котлеты с грибами – это очень вкусные котлетки в состав которых входят грибы. Шампиньоны или лесные грибы прекрасно дополняют и расширяют мясной вкус.

10-02-2016 Просмотров: 5002 Виктория

Котлеты с грибами

С говядиной

Тушеные говяжьи ребрышки

(немецкая кухня) Тушеные говяжьи ребрышки – этот великолепный рецепт приготовления ребрышек взят из немецкой кухни, по своей сути это ребрышки под имбирным соусом с каперсами. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 2,5 часа. ...

03-11-2014 Просмотров: 11082 Вика

Тушеные говяжьи ребрышки

Рыбные вторые блюда

Треска в сметане

Треска в сметане – блюдо, у которого есть своя армия поклонников, а все благодаря незамысловатости рецепта и прекрасным вкусовым качествам. А приготовить такую рыбку сможет любой, наверное, даже ребенок.

04-03-2018 Просмотров: 9173 Вика

Треска в сметане

Из грибов, овощей, круп

Пшеничная каша в горшочках

Пшеничная каша в горшочках - эту кашу можно варить со всевозможными фруктовыми добавками. Подойдут яблоки, сушеные абрикосы и даже тыква.

17-02-2013 Просмотров: 5472 Виктория

Пшеничная каша в горшочках