логотип приятного аппетита



Помидоры со сметанным кремом

5.0 из 5 всего 1 голос

Фактически, это свежие помидоры фаршированные сметанным сремом с ветчмной, получается очнь оригинально и вкусно.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 4,
время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

  • помидоры - 8 шт. (среднего размера),
  • зелень петрушки (для украшения).

Для крема:

  • желатин - 1 ст. л.,
  • ветчина - 50 гр.,
  • сметана - 1 стакан,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Выбираем 8 неповрежденных симпатичных помидоров среднего размера.
  2. Тщательно их моем, срезаем верхушку и вырезаем серединки, присыпаем солью каждый помидор внутри.

Крем:

  1. Кипятим небольшое количество воды и заливаем им желатин, перемешиваем, пока весь желатин не растворится и помещаем его в холодильник.
  2. Мелко шинкуем ветчину.
  3. Миксером взбиваем сметану и в конце добавляем охлажденный желатин и нарезанную ветчину.

Фаршируем:

  1. Наполняем помидоры приготовленным кремом и сверху, каждый помидор, украшаем веточкой петрушки.
  2. Перед подачей помидоры со сметанным кремом необходимо охладить.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Казацкий» Маринованный лук »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие закуски

Яйца с овощами

(тайская кухня) Яйца с овощами – что может быть проще, припускаем овощи на сковороде, затем вбиваем яйца, солим, перчим, перемешиваем, накрываем крышкой, готовим 4 минуты и вуаля, завтрак готов. Но это слишком просто, а чтобы приготовить настоящее блюдо для ценителей, нужно немного постараться и пр...

02-04-2015 Просмотров: 1625 Александр

Яйца с овощами

Мясные закуски

Печеночный торт

Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором может даже не присутствовать знаменитое оливье, сельдь под шубой или мимоза, но печеночный торт быть обязан. ...

06-01-2013 Просмотров: 36138 Вика

Печеночный торт

Мясные закуски

Парфе из куриной печени

(французская кухня) Парфе из куриной печени – это прекрасный печеночный паштет родом из французской кухни, с изысканным и непревзойденным вкусом. Парфе можно подать в виде холодной закуски на любой стол. Эта помазка готовится на водяной бане и получается очень нежной и вкусной, особенно с гренками ...

03-12-2015 Просмотров: 3638 Александр

Парфе из куриной печени

Пицца

Пицца с колбасой

Пицца с колбасой - очень популярная пицца, и вот один из вариантов приготовления классической пиццы с колбасой. Время приготовления – 30 минут.Порций – 2-3.

09-02-2013 Просмотров: 1714 Виктория

Пицца с колбасой

Суши и роллы

Суши  урамаки

(японская кухня)   Этот вид суши  представляют собой рулет наоборот. Обычно, это рулеты с  двумя или более видами начинок.  Суши урамаки отличаются от других суши  тем, что рис располагается снаружи, а нори — внутри. Начинка находится посередине, окружённая слоем нори, затем идёт рис, обвалянный в...

01-04-2013 Просмотров: 2727 Виктория

Суши урамаки

Суши и роллы

Рецепт тамагояки

(японская кухня)Тамагояки (тамаго-яки) – не очень распространенный вид суши, так как в нем нет привычного для суши риса, - вместо него, в качестве основы, выступает омлет, который готовится по специальной технологии. Начинка же, может быть такая же как и в классических суши. В данном рецепте мы приг...

14-04-2013 Просмотров: 3878 Вика

Рецепт тамагояки