логотип приятного аппетита



Помидоры со сметанным кремом

5.0 из 5 всего 1 голос

Фактически, это свежие помидоры фаршированные сметанным сремом с ветчмной, получается очнь оригинально и вкусно.

порций – 4,
время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

  • помидоры - 8 шт. (среднего размера),
  • зелень петрушки (для украшения).

Для крема:

  • желатин - 1 ст. л.,
  • ветчина - 50 гр.,
  • сметана - 1 стакан,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Выбираем 8 неповрежденных симпатичных помидоров среднего размера.
  2. Тщательно их моем, срезаем верхушку и вырезаем серединки, присыпаем солью каждый помидор внутри.

Крем:

  1. Кипятим небольшое количество воды и заливаем им желатин, перемешиваем, пока весь желатин не растворится и помещаем его в холодильник.
  2. Мелко шинкуем ветчину.
  3. Миксером взбиваем сметану и в конце добавляем охлажденный желатин и нарезанную ветчину.

Фаршируем:

  1. Наполняем помидоры приготовленным кремом и сверху, каждый помидор, украшаем веточкой петрушки.
  2. Перед подачей помидоры со сметанным кремом необходимо охладить.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Казацкий» Маринованный лук »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Суши и роллы

Омлет для суши

(японская кухня) Омлет для суши (тамаго) – это не просто омлет, это омлет приготовленный по специальной технологии, имеющий определенную форму и нарезанный определенным способом. В общем-то, это омлет, который нужно просто-напросто правильно приготовить и нарезать, чем мы сейчас с Вами и займемся. ...

09-04-2013 Просмотров: 4876 Вика

Омлет для суши

Пицца

Пицца с баклажанами и кукурузой

 Пицца с баклажанами и кукурузой - это вегетарианская пицца. Я мясоед, но вкус этой пиццы приводит меня в восторг. Может попробуете)))

11-02-2013 Просмотров: 6007 Вика

Пицца с баклажанами и кукурузо…

Другие закуски

Яичница с помидорами и колбасой

Яичница с помидорами и колбасой – быстрый, вкусный и питательный завтрак, который сможет приготовить любой. Единственное требование, это наличие продуктов, сковородки и плиты. Это блюдо является идеальным вариантом быстрого, но плотного завтраки или ужина со вкусом. У некоторых людей, особенно холос...

09-07-2015 Просмотров: 4071 Виктория

Яичница с помидорами и колбасо…

Бутерброды

Хачапури с сыром

(грузинская кухня)    Хачапури с сыром не славянское блюдо, поэтому предлагаю раскладку всего на две порции, так сказать, «набить» руку. Готовить хачапури с сыром не сложно, но есть свои нюансы. В грузинской кухне для приготовления хачапури нужны мацони (кисломолочный продукт, родина которого Кавка...

16-02-2013 Просмотров: 26031 Вика

Хачапури с сыром

Мясные закуски

Буженина в мультиварке

Не один праздник не обходится без мясной нарезки. Буженина в мультиварке – это как раз то, что способно накормить и удивить своим вкусом очень большую компанию, причем хозяйка приложит минимум усилий, потому, что у нее есть помощница. И эта помощница делает чудеса. Буженина в мультиварке получается ...

27-08-2015 Просмотров: 3873 Виктория

Буженина в мультиварке

Овощные закуски

Слоеный пирог из баклажанов

 Слоеный пирог из баклажанов - этот пирог можно использовать как закуску или как гарнир к мясу или котлетам. Я предпочитаю с хлебом, как самостоятельное блюдо. Время приготовления – 1 час 10 минутПорций – 4. ...

22-02-2013 Просмотров: 4203 Виктория

Слоеный пирог из баклажанов

Другие закуски

Баклажаны с рыбой

Баклажаны с рыбой – многие думают, что такой несуразный вкусовой ансамбль обречен на провал. Но на самом деле все выглядит с точностью до наоборот. Эти два продукта (баклажаны и рыба), дружат не только в горячем, но и даже в холодном виде, чем не могут похвастаться многие блюда. Баклажаны с рыбой - ...

19-05-2014 Просмотров: 8248 Вика

Баклажаны с рыбой