логотип приятного аппетита



Помидоры со сметанным кремом

5.0 из 5 всего 1 голос

Фактически, это свежие помидоры фаршированные сметанным сремом с ветчмной, получается очнь оригинально и вкусно.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 4,
время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

  • помидоры - 8 шт. (среднего размера),
  • зелень петрушки (для украшения).

Для крема:

  • желатин - 1 ст. л.,
  • ветчина - 50 гр.,
  • сметана - 1 стакан,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Выбираем 8 неповрежденных симпатичных помидоров среднего размера.
  2. Тщательно их моем, срезаем верхушку и вырезаем серединки, присыпаем солью каждый помидор внутри.

Крем:

  1. Кипятим небольшое количество воды и заливаем им желатин, перемешиваем, пока весь желатин не растворится и помещаем его в холодильник.
  2. Мелко шинкуем ветчину.
  3. Миксером взбиваем сметану и в конце добавляем охлажденный желатин и нарезанную ветчину.

Фаршируем:

  1. Наполняем помидоры приготовленным кремом и сверху, каждый помидор, украшаем веточкой петрушки.
  2. Перед подачей помидоры со сметанным кремом необходимо охладить.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Казацкий» Маринованный лук »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Суши и роллы

Омлет для суши

(японская кухня) Омлет для суши (тамаго) – это не просто омлет, это омлет приготовленный по специальной технологии, имеющий определенную форму и нарезанный определенным способом. В общем-то, это омлет, который нужно просто-напросто правильно приготовить и нарезать, чем мы сейчас с Вами и займемся. ...

09-04-2013 Просмотров: 3363 Вика

Омлет для суши

Мясные закуски

Жульен из курицы и грибов

Для этого жульена мы возьмем лесные грибы, который придадут блюду невероятный аромат и неповторимый вкус. Получится очень вкусный и нежный жульен из курицы и грибов. На крайний случай, можно использовать обычные шампиньоны. Для экономных хозяек предлагаю сливки заменить на молоко (опять же не так жи...

28-03-2013 Просмотров: 2681 Виктория

Жульен из курицы и грибов

Другие закуски

Запеченный тофу

Запеченный тофу – прекрасный вариант быстрого блюда, который оценят все, кто придерживается здорового питания или следит за своим весом и здоровьем. Тофу, это такой соевый творог, который делается из сои, богат белком и обладает нейтральным вкусом. Поэтому из него можно сделать все что угодно и прим...

07-07-2015 Просмотров: 3120 Вика

Запеченный тофу

Другие закуски

Приготовление омлета

Если в холодильнике есть только яйца и кусочек сливочного масла (можно взять и подсолнечное), то гарантирую, что через 7 минут, у Вас на столе будет красоваться удивительно вкусный омлет.

19-05-2014 Просмотров: 1563 Вика

Приготовление омлета

Другие закуски

Лаваш с ветчиной и сыром

   Лаваш с ветчиной и сыром – идеальный быстрый завтрак, который станет прекрасным началом дня. Такую закуску очень легко разнообразить или модернизировать, в зависимости от продуктов в Вашем холодильнике, например, сделать лаваш с яйцом и сыром, лаваш с творогом и зеленью или рулет из лаваша с рыбо...

07-05-2015 Просмотров: 3734 Виктория

Лаваш с ветчиной и сыром

Другие закуски

Яичная запеканка

Это рецепт из немецкой кухни, который достался мне от подруги. Запеканка нравится всем и всегда, потому, что она получается сочной, сытной и вкусной. Вот появился повод поделиться со всеми рецептиком. Время приготовления – 1 час.Порций – 6. ...

01-03-2013 Просмотров: 5692 Виктория

Яичная запеканка