логотип приятного аппетита



Помидоры со сметанным кремом

5.0 из 5 всего 1 голос

Фактически, это свежие помидоры фаршированные сметанным сремом с ветчмной, получается очнь оригинально и вкусно.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 4,
время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

  • помидоры - 8 шт. (среднего размера),
  • зелень петрушки (для украшения).

Для крема:

  • желатин - 1 ст. л.,
  • ветчина - 50 гр.,
  • сметана - 1 стакан,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Выбираем 8 неповрежденных симпатичных помидоров среднего размера.
  2. Тщательно их моем, срезаем верхушку и вырезаем серединки, присыпаем солью каждый помидор внутри.

Крем:

  1. Кипятим небольшое количество воды и заливаем им желатин, перемешиваем, пока весь желатин не растворится и помещаем его в холодильник.
  2. Мелко шинкуем ветчину.
  3. Миксером взбиваем сметану и в конце добавляем охлажденный желатин и нарезанную ветчину.

Фаршируем:

  1. Наполняем помидоры приготовленным кремом и сверху, каждый помидор, украшаем веточкой петрушки.
  2. Перед подачей помидоры со сметанным кремом необходимо охладить.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Казацкий» Маринованный лук »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Приготовление квашеной капусты

Приготовление квашеной капусты чаще всего приходится на осенне-зимний период. И это не случайно, ведь в капусте содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, в которых так нуждается наш организм. Квашеная капуста – это живительный источник витамина С (для иммунитета), витамина В (от деп...

13-10-2014 Просмотров: 2082 Виктория

Приготовление квашеной капусты…

Суши и роллы

Нигири-суши с кальмаром

(японская кухня)    Нигири-суши с кальмаром - популярный (и есть за что) вид суши, особенно порадует любителей кальмаров. Делается быстро и просто, а на вкус - превосходно. Время приготовления: 25 мин.Порций – 10 шт. ...

27-04-2013 Просмотров: 2954 Вика

Нигири-суши с кальмаром

Овощные закуски

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром - для вегетарианцев это сытное основное блюдо. А для любителей мяса можно предложить как закуску и в горячем, и в холодном виде. И вообще сочетание баклажанов, помидор и сыра трудно испортить. Время приготовления – 45 минут.Порций – 6. ...

17-02-2013 Просмотров: 2933 Виктория

Запеченные баклажаны с помидор…

Пицца

Пицца с ветчиной

Пицца с ветчиной – одна из самых популярных пицц, ветчина сейчас продается самая разнообразная, поэтому купите несколько видов, чем будет больше видов ветчины, тем вкуснее будет пицца. Количество - 2 шт.,Время приготовления – 30 минут. ...

13-04-2013 Просмотров: 1895 Вика

Пицца с ветчиной

Пицца

Мягкое тесто для пиццы

 Мягкое тесто для пиццы - многие хозяйки предпочитают, чтобы тесто в пицце было мягким, это не проблема, сейчас мы его приготовим. Количество - 800 гр. теста Время приготовления - 30 мин. ...

06-03-2013 Просмотров: 4119 Вика

Мягкое тесто для пиццы

Рыбные закуски

Рыбные пенечки

Завтрак на скорую руку. Рыбный фарш можно приготовить заранее, а утром начинить кусочки багета и запечь. Время приготовления - 45 минут. Порций - 4.  ...

22-04-2013 Просмотров: 2437 Виктория

Рыбные пенечки

Овощные закуски

Баклажаны с орехами

(грузинская кухня) Баклажаны с орехами можно назвать ярким представителем грузинской кухни. Фаршированные баклажаны с ореховой начинкой, пряностями и зеленью. Эта закуска подается на стол холодной, - полезная, сытная и одновременно легкая, освежающая и ароматная. ...

01-04-2015 Просмотров: 1567 Вика

Баклажаны с орехами

Овощные закуски

Помидоры по-корейски

Какая бесконечная эта корейская тема. Наверное, и топор скоро замаринуем, ведь кашу из топора уже готовили в одной известной сказке. Мне в голову пришла идея замариновать и клубнику, но сегодня, будем более прозаичны и приготовим обычные помидоры по-корейски. Несложная и довольна пикантная закуска -...

25-06-2015 Просмотров: 2867 Виктория

Помидоры по-корейски