логотип приятного аппетита



Салат с ветчиной и шампиньонами

5.0 из 5 всего 1 голос

Это калорийный ветчинный салат с грибами, свежим огурцом и отварным рисом.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 8,
время приготовления - 25 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Отвариваем в большом количестве подсоленной воды рис (около 20 мин).
  2. Сливаем воду и промываем рис в холодной воде.
  3. Нарезаем ветчину длинными полосками, лук - шинкуем, огурец - полукружьями, шампиньоны - ломтиками.
  4. Все нарезанные ингредиенты хорошенько перемешиваем, всыпаем рис и  каперсы, добавляем по вкусу черный молотый перец и не забываем посолить.

Соус:

  1. Соединяем уксус, сахар и оливковое масло, все перемешиваем, пока сахар не растворится полностью.
  2. Заправляем наш салат с ветчиной и шампиньонами приготовленным соусом, перемешиваем и, при подаче на стол, посыпаем мелконарезанным базиликом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Как приготовить греческий салат

Сейчас мы с Вами раз и навсегда ответим на вопрос: «Как приготовить греческий салат».В греческом салате основные ингредиенты это – помидоры, сыр «фета», лук, оливковое масло и орегано. Все остальные составляющие мы добавляем по своему вкусу. В греческий салат мы добавим листья салата, болгарский пер...

19-03-2014 Просмотров: 2864 Moskova

Как приготовить греческий сала…

Овощные салаты

Острая капуста

Вот и пришла пора зимних овощных салатов. В холодное время особенно ощущается нехватка витаминов, и организм просит овощей. Острая капуста – салат, который понравится Вам с первого «гребка». Салат получается на удивление хрустящий, ароматный, вкусный и полезный, как не соблазниться? ...

23-12-2015 Просмотров: 3252 Виктория

Острая капуста

Мясные салаты

Салат с виноградом и курицей

 Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. И еще Всем привет от Тиффани - это еще одно название этого ...

02-02-2013 Просмотров: 40948 Вика

Салат с виноградом и курицей

Овощные салаты

Рецепт винегрета

(русская кухня) Этот рецепт винегрета – рецепт классического салата русской кухни. Винегрет особенно популярен был во времена Советского Союза, так как дефицит продуктов красной полосой перечеркивал все устремления хозяек к разнообразной пище. Но не смотря на все, этот салат является любимым у мног...

04-06-2015 Просмотров: 1988 Вика

Рецепт винегрета

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 2166 Вика

Салат весенний с капустой и ог…

Мясные салаты

Салат «Тоскана»

(итальянская кухня)      Таким салатом можно удивить самого гурманистого гостя. Салат «Тоскана» - это шик и блеск по-итальянски. Мы в восторге.

26-03-2013 Просмотров: 7833 Вика

Салат «Тоскана»