логотип приятного аппетита



Салат «Луговой»

Зеленый лук с брынзой, календулой, тертым хреном и отварными яйцами, заправленные сметаной.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,
время приготовления - 12 мин.

Ингредиенты:

  • зеленый лук - 240 гр.,
  • календула (лепестки) - 240 гр.,
  • сыр кисломолочный - 100 гр.,
  • сметана - 160 гр.,
  • тертый хрен - 30 гр.,
  • яйца вареные - 4 шт.,
  • укроп - 2 ст.л.,,
  • черный молотый перец,
  • приправы - по вкусу,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Промываем и просушиваем на бумажном полотенце цветки календулы.
  2. Нарезаем их, шинкуем зеленый лук и режем кубиками 1х1 сыр.
  3. Соединяем все нарезанные ингредиенты, добавляем черный молотый перчик и солим.

Соус:

  1. Натираем на мелкой терке хрен и соединяем его со сметаной, (можно добавить приправ по Вашему вкусу) перемешиваем.
  2. Заправляем наш луговой салат приготовленным хрено-сметанным :) (сметано-хреновым как-то не правильно звучит) соусом и перемешиваем.
  3. При подаче на стол украшаем наш салат дольками вареных яиц и резаным укропом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из календулы Салат из тысячелистника »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с помидорами, огурцами и кукурузой

Салат с помидорами, огурцами и кукурузой – прекрасный салат, который можно подать на любой стол и заправить любой заправкой. Томаты дают приятную кислинку, огурцы – свежесть, зелень – легкость и аромат, кукуруза – сытность, а заправка объединяет это все в единый аккорд.

10-06-2017 Просмотров: 2026 Виктория

Салат с помидорами, огурцами и…

Мясные салаты

Мясной салат с черносливом

Мясной салат с черносливом - это вкусный праздничный салат, сочетание мяса, орехов и чернослива очень удачно гармонирует с грибами и яйцами. В общем говоря, если такой салат начинаешь есть, то оторваться от него не возможно и кажется, что уже ничего вкуснее на столе быть не может :).  ...

20-04-2013 Просмотров: 8761 Raisa

Мясной салат с черносливом

Мясные салаты

Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Салат «Гранатовый браслет» с курицей был на празднике действительно, как самая большая драгоценность на столе. Кроме вкуса, этот салат создал какое-то особенное настроение. Овощи, куриное мясо, гранат и грецкие орехи – это очень полезные продукты, и все они входят в этот салат. ...

31-03-2014 Просмотров: 2175 Виктория

Салат «Гранатовый браслет» с к…

Овощные салаты

Салат с баклажанами

Один из моих любимых вегетарианских салатиков - салат с баклажанами. Сочетание отварных баклажан и свежих овощей делает этот салат очень нежным. А вот чеснок придает пикантность, ароматность и аппетитность. Если этот салатик разложить в пиалы из болгарского перца, то получится симпатичная закуска дл...

24-02-2013 Просмотров: 4176 Виктория

Салат с баклажанами

Овощные салаты

Салат с тыквой

Как только бабушки на рынке выкладывают красивые «черпаки» из тыквы, значит, пришел сезон тыквенных разнообразий. Мы любим тыкву всей семье. Она хороша в десертах, запеканках и кашах. Но сегодня мы приготовим салат с тыквой, который в зимнее время очень хорош своей свежестью и новизной! ...

17-12-2015 Просмотров: 2553 Виктория

Салат с тыквой