логотип приятного аппетита



Салат «Донецкий»

Это рыбный салат с копченым угрем, отварной перловкой, вареными яйцами, зеленью и майонезом и рыбной консервой.

порций - 4,
время приготовления - 10 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

  • копченый угорь - 100 гр.,
  • репчатый лук - 1 шт.,
  • консервированная рыба (сайра, сардина, тунец) в масле - 1 банка (210 гр.),
  • вареные яйца - 5 - 6 шт.,
  • вареная перловая каша - 1 стакан,
  • майонез - 200 мл.,
  • зелень резаная - (по желанию)
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Мелко шинкуем лук, нарезаем кубиками вареные яйца.
  2. Сливаем масло с консервы и разделяем рыбу вилкой на небольшие кусочки, параллельно удаляя крупные косточки.
  3. Мясо угря режем на маленькие кусочки, добавляем кашу, заправляем майонезом, перемешиваем.
  4. Соединяем вместе все ингредиенты, солим. При подаче салат «Донецкий» опять перемешиваем и украшаем сверху (по желанию) резаной зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Полярный» Рыбный салат с апельсинами »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат оливье

Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...

05-06-2015 Просмотров: 3580 Вика

Салат оливье

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 36393 Виктория

Салат из яиц и сырков

Овощные салаты

Отварная свекла с майонезом

Отварная свекла с майонезом - это гениальный салат, так как все гениальное просто. :)

25-04-2013 Просмотров: 4944 Виктория

Отварная свекла с майонезом

Овощные салаты

Салат из маринованных грибов с картофелем

Салат из маринованных грибов - салат который можно употреблять как закуску, а так же и как основное блюдо.  порций - 2 время приготовления - 10 мин.

27-04-2013 Просмотров: 3926 Вика

Салат из маринованных грибов с…

Овощные салаты

Капуста квашеная

Квашеную капусту обожает вся семья. Особенно с отварным картофелем. При подаче немного добавляю сахара и много маринованного лука. Вкуснотища - эта скоромная крестьянская еда. Наши предки умели правильно питаться, ведь не было в старину супермаркетов.  Из данного количества продуктов получается 1 ли...

07-03-2013 Просмотров: 5113 Вика

Капуста квашеная