- Автор Вика
- Опубликовано в Из грибов, овощей, круп
- Прочитано 3117 раз
Зразы из картофеля с консервированными грибами
Это прекрасные вегетарианские картофельные зразы с начинкой из соленых грибов и пассерованного лука.
Порций - 4,
Время приготовления - 40 минут.
Ингредиенты:
Для начинки:
Способ приготовления:
- Сделать картофельное пюре. дать чуть остыть и аккуратно, постоянно помешивая всыпать муку, чтобы получилось тесто.
Начинка:
Нашинковать лук, спассеровать и добавить измельченные грибы, обжарить все на растительном масле.
- Из картофельного теста сделать плоские лепешки, положить в центр каждой из них начинку, как в пирожках, защипнуть края.
- Обжарить зразы из картофеля с консервированными грибами в растительном масле.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий