логотип приятного аппетита



Свекольный салат

Как видно из названия, это салат с отварной свеклой, но самое главное в нем, это специи, которые делают салат пикантным, оригинальным и очень вкусным.

порций - 4,
время приготовления - 40 мин.

Ингредиенты:

  • свекла вареная - 900 гр.,
  • сметана - 200 гр.
  • уксус- 20 гр.,
  • корица молотая - 0,5 гр.,
  • хрен - 100 гр.,
  • сахар - 20 гр.,
  • зелень укропа или петрушки.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем свеклу тонкими брусочками, а хрен трем на терке, добавляем уксус, корицу, перемешиваем.
  2. Накрываем крышкой и даем настояться 30 мин.
  3. Добавляем сметану и сахар. Опять перемешиваем и подаем на стол.
  4. Свекольный салат хорошо бы украсить зеленью укропа или петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Овощной салат с грибами Салат «Гриб» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из редьки с огурцом

Сегодня мы будем готовить салат из редьки с огурцом. А редька у нас будет «дайкон», что в переводе с японского означает «большой корешок». Как Вы догадались, Родина дайкона – Япония и здесь его принято считать корнеплодом здоровья. В японской народной медицине применяют редьку как антисептическое, п...

21-11-2014 Просмотров: 2847 Виктория

Салат из редьки с огурцом

Овощные салаты

Салат с редиской и яйцом

Когда на рынке появляется первая редиска, хочется сразу приготовить салат с ее участием. На ум приходит очень вкусный салат с редиской и яйцом. Можно добавить еще свежий огурчик, листья салата и получится еще один рецептик. И так можно фантазировать до бесконечности, пока организм не скажет: «хватит...

13-05-2015 Просмотров: 8694 Виктория

Салат с редиской и яйцом

Мясные салаты

Оливье с мясом

У нас в семье оливье любят кушать по выходным. Почему бы не отведать отличный праздничный салат во время семейного ужина. Тем более что на праздники мы готовим уже более изысканные и деликатесные салаты. Ведь в магазине нет дефицита, как в Советские времена. Кто тогда жил, тот знает и поймет меня. И...

16-01-2015 Просмотров: 2976 Виктория

Оливье с мясом

Рыбные салаты

Салат «Кенгуру»

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мяс...

03-02-2013 Просмотров: 7709 Вика

Салат «Кенгуру»

Овощные салаты

Тыквенный салат с кефиром

На первый взгляд - это обычный вегетарианский салат. Но чеснок способен зажечь вкусовые рецепторы, и мы уже вкушаем тыкву под очень симпатичным соусом)))  порций – 3.время приготовления – 30 минут.

04-04-2013 Просмотров: 3327 Вика

Тыквенный салат с кефиром