логотип приятного аппетита



Овощной салат с томатной пастой

5.0 из 5 всего 1 голос

Это салат с огурцами, луком, яблоками, а так же оригинальной заправкой на основе томатной пасты, уксуса и растительного масла. 

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,
время приготовления - 1,5 часа.

Ингредиенты:

  • огурцы - 300 гр.,
  • лук - 100 гр.,
  • яблоки - 100 гр.,
  • томатная паста - 50 гр.,
  • уксус - 15 гр.,
  • масло растительное - 50 гр.,
  • зелень петрушки,
  • стручок острого перца (для украшения),
  • перец молотый черный и красный.
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Режем кубиками огурцы, лук, яблоки (предварительно очищенные от кожуру и с удаленной сердцевиной).

Соус: 

Смешиваем в блендере растительное масло, томатную пасту, уксус и соль.

  1. Смешиваем наши овощи и заправляем соусом.
  2. Еще раз перемешиваем, посыпаем черным и красным перцем.
  3. Оставляем в прохладном месте на 1 час.
  4. При подаче на стол овощной салат с томатной пастой необходимо опять перемешать и украсить нарезанным острым перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 3428 Виктория

Пикантный морской салат

Овощные салаты

Морковь "По-корейски"

(корейская кухня) Морковь "По-корейски" так плотно вошла в русскую  кулинарию, что теперь если на праздничном столе ее нет, то многие просто скучают. :)

02-01-2013 Просмотров: 8629 Виктория

Морковь "По-корейски…

Другие салаты

Стручковая фасоль с яйцами

Стручковая фасоль с яйцами – по сути, это лобио со стручковой фасолью, ведь лобио на грузинском - это общее название фасоли. Однако классический лобио не делается с яйцами, а этот рецепт в себе содержит данный ингредиент, но кроме всего прочего в рецепте есть еще и грецкие орехи – популярный ингреди...

22-06-2015 Просмотров: 1807 Вика

Стручковая фасоль с яйцами

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 3790 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Другие салаты

Салат из соленых грибов

Соленые грибы сами по себе являются прекрасной закуской, но если немного поколдовать, то можно получить за короткое время салат из соленых грибов, - это все те же грибы, но только в красивой обертке. порций – 4,время приготовления – 7 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 1813 Вика

Салат из соленых грибов

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и плавленного сыра

Салат из кальмаров и плавленного сыра - вкусный салатик, который особенно оценят любители кальмаров. Если кальмары отварены правильно, то их нежный вкус дополняется нежностью плавленного сырка, а с майонезом и яйцами получается вообще - отпад.

08-02-2013 Просмотров: 2155 Вика

Салат из кальмаров и плавленно…