логотип приятного аппетита



Овощной салат с томатной пастой

5.0 из 5 всего 1 голос

Это салат с огурцами, луком, яблоками, а так же оригинальной заправкой на основе томатной пасты, уксуса и растительного масла. 

порций - 4,
время приготовления - 1,5 часа.

Ингредиенты:

  • огурцы - 300 гр.,
  • лук - 100 гр.,
  • яблоки - 100 гр.,
  • томатная паста - 50 гр.,
  • уксус - 15 гр.,
  • масло растительное - 50 гр.,
  • зелень петрушки,
  • стручок острого перца (для украшения),
  • перец молотый черный и красный.
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Режем кубиками огурцы, лук, яблоки (предварительно очищенные от кожуру и с удаленной сердцевиной).

Соус: 

Смешиваем в блендере растительное масло, томатную пасту, уксус и соль.

  1. Смешиваем наши овощи и заправляем соусом.
  2. Еще раз перемешиваем, посыпаем черным и красным перцем.
  3. Оставляем в прохладном месте на 1 час.
  4. При подаче на стол овощной салат с томатной пастой необходимо опять перемешать и украсить нарезанным острым перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Теплый салат с лососем

(японская кухня) Теплый салат с лососем – классический салат японской кухни. Рыбка в этом салате должна быть так обжарена, чтобы снаружи была аппетитная корочка, а внутри рыбные кусочки оставались немного сыроватыми, это очень вкусно. Порций – 4,Время приготовления – 3 мин. (+10 мин. подготовка). ...

19-05-2014 Просмотров: 3381 Вика

Теплый салат с лососем

Рыбные салаты

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Этот салат с крабовыми палочками и огурцом уже тоже отрастил бороду, как и очень известный салат: сельдь под шубой и мясной салат под названием оливье. Каждая хозяйка готовит его в своем стиле, а я Вам предлагаю свою любимую версию. Если Вы этот салат будете готовить на большую компанию, тогда запас...

18-01-2016 Просмотров: 3967 Виктория

Салат с крабовыми палочками и …

Овощные салаты

Вегетарианское оливье

Большое количество людей путем осмысления пришли к вегетарианству. В этом есть нотки гуманности и доброты к окружающему миру. Вегетарианство – это очень серьезный вопрос и требует отдельной темы для беседы, поэтому мы поговорим только о том, как приготовить оливье без мяса.

01-04-2014 Просмотров: 3392 Виктория

Вегетарианское оливье

Другие салаты

Салат "Итальянский"

(итальянская кухня) Великолепный итальянский салат - оценят не только любители итальянской кухни, он придется по душе многим ценителям. Не каждый сможет устоять перед вкусовым переплетением копченой колбаски, артишоков, сельдерея и томатов. порций – 4, время приготовления – 10 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 2695 Вика

Салат "Итальянский"

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 10427 Виктория

Мимоза с яблоками

Овощные салаты

Салат с кукурузой и помидорами

Салат с кукурузой и помидорами - прекрасный салат, который просто не может не понравится. Салатные листья придают салату легкость, помидоры - сочность, кукуруза и и отварные яйца плотность и сытность, а объединяющую заправку можно сделать на основе растительного масла или и майонеза. ...

14-05-2016 Просмотров: 5617 Вика

Салат с кукурузой и помидорами