логотип приятного аппетита



Овощной салат с томатной пастой

5.0 из 5 всего 1 голос

Это салат с огурцами, луком, яблоками, а так же оригинальной заправкой на основе томатной пасты, уксуса и растительного масла. 

порций - 4,
время приготовления - 1,5 часа.

Ингредиенты:

  • огурцы - 300 гр.,
  • лук - 100 гр.,
  • яблоки - 100 гр.,
  • томатная паста - 50 гр.,
  • уксус - 15 гр.,
  • масло растительное - 50 гр.,
  • зелень петрушки,
  • стручок острого перца (для украшения),
  • перец молотый черный и красный.
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Режем кубиками огурцы, лук, яблоки (предварительно очищенные от кожуру и с удаленной сердцевиной).

Соус: 

Смешиваем в блендере растительное масло, томатную пасту, уксус и соль.

  1. Смешиваем наши овощи и заправляем соусом.
  2. Еще раз перемешиваем, посыпаем черным и красным перцем.
  3. Оставляем в прохладном месте на 1 час.
  4. При подаче на стол овощной салат с томатной пастой необходимо опять перемешать и украсить нарезанным острым перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Как приготовить оливье

Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, очень просто. Вам не понадобится специальная кулинарная подготовка и курсы повышения квалификации. Вам достаточно знать, как отварить яйца и картошку в мундирах. Вот, чем действительно можно удивить себя...

17-04-2015 Просмотров: 3600 Виктория

Как приготовить оливье

Рыбные салаты

Салат с сыром и красной рыбой

   Салат с сыром и красной рыбой – этот салат, как будто специально создан для романтического ужина. Благодаря зелени - салат легкий, рыба делает его сытным, сыр - пикантным и изысканным, а специи и руккола добавляют возбуждение во вкус. По своей сути, такой рыбный салат с сыром - это и закуска, и с...

19-05-2014 Просмотров: 3653 Вика

Салат с сыром и красной рыбой

Другие салаты

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью – это превосходный салат для повседневного употребления, но его можно подать и на праздник. Фасоль является питательным продуктом, но не очень калорийным, а цена на нее зачастую намного ниже, по сравнению с ее потребительскими свойствами, поэтому она пользуется большой популя...

05-09-2014 Просмотров: 2964 Вика

Салат с красной фасолью

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 6505 Вика

Свекла "По-корейски"

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 2389 Raisa

Винегрет с грибами