логотип приятного аппетита



Овощной салат с томатной пастой

5.0 из 5 всего 1 голос

Это салат с огурцами, луком, яблоками, а так же оригинальной заправкой на основе томатной пасты, уксуса и растительного масла. 

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,
время приготовления - 1,5 часа.

Ингредиенты:

  • огурцы - 300 гр.,
  • лук - 100 гр.,
  • яблоки - 100 гр.,
  • томатная паста - 50 гр.,
  • уксус - 15 гр.,
  • масло растительное - 50 гр.,
  • зелень петрушки,
  • стручок острого перца (для украшения),
  • перец молотый черный и красный.
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Режем кубиками огурцы, лук, яблоки (предварительно очищенные от кожуру и с удаленной сердцевиной).

Соус: 

Смешиваем в блендере растительное масло, томатную пасту, уксус и соль.

  1. Смешиваем наши овощи и заправляем соусом.
  2. Еще раз перемешиваем, посыпаем черным и красным перцем.
  3. Оставляем в прохладном месте на 1 час.
  4. При подаче на стол овощной салат с томатной пастой необходимо опять перемешать и украсить нарезанным острым перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Страсбургский салат

(французская кухня) Страсбургский салат - прекрасный бюджетный, но вкусный и питательный салат, который сможет приготовить даже новичок.э

14-04-2013 Просмотров: 3776 Вика

Страсбургский салат

Рыбные салаты

Мимоза с рисом

 Мимоза с рисом - это еще один рецепт приготовления легендарного салата. Отличительной чертой рецепта является наличие в составе "мимозы" риса. Очень нежный и вкусный салат, никогда не подводит и радует своей простотой и нарядностью.

19-02-2013 Просмотров: 6447 Виктория

Мимоза с рисом

Овощные салаты

Салат с грибами и рисом

Рис - это отличная основа для любого салата, в который можно добавить овощи, мясо, морепродукты и даже фрукты. Для тех, кто следит за полезным питанием и своей фигурой, предлагаю салат с грибами и рисом. Супер альтернатива сложным и жирным салатам на основе майонеза. А как сварить рис рассыпчатым мо...

20-07-2015 Просмотров: 3145 Вика

Салат с грибами и рисом