Блюда с фруктами

Салат-коктейль крабовый - это фруктово-крабовый салат, в котором так же присутствует сладкий перец, грибы и сыр, а в качестве заправки - йогурт с медом.

Это салат на основе копченой курицы, апельсин, корневого сельдерея, консервированной кукурузы, кислых яблок и с оливковым майонезом.

порций - 4
время приготовления - 15 мин (если свекла отварена)
Ингредиенты:

• капуста цветная вареная - 300 гр.,
• огурцы - 2 - 3 шт.,
• яблоки - 2 шт.,
• помидоры - 5 - 7 шт.,
• виноград - гроздь,
• ягоды крыжовника - 1 стакан,
• майонез - 0,5 стакана,
• соус для салатов (желательно кислосладкий) - 0,5 стакана,
• листья зеленого салата,
• зелень петрушки,
• соль.

порций - 10 - 12
время приготовления - 40 мин
Ингредиенты:

• молодая фасоль - 240 гр.,
• зеленый горошек - 140 гр.,
• капуста цветная - 340 гр.,
• огурцы - 260 гр.,
• фрукты засахаренные фрукты (смесь:цукаты, ананасы и т. п.) - 200 гр.,
• помидоры - 100 гр.,
• салат - 320 гр.,
• спаржа - 170 гр.,
• клюквенный соус для салатов (или любой кислосладкий) - 100 - 150 г

Этот салат в себе содержит помидоры, морковь, огурцы и зелень сельдерея, но так же и яблоки, сливы и сметанную заправку.

(мексиканская кухня)

Это фруктовый салат с яблоками, виноградом, мандаринами, бананами и сельдереем, приправленный кокосовой стружкой и заправленный майонезом.