логотип приятного аппетита



Салат «Рио-де-Жанейро»

Это прекрасный цитрусовый салат с сыром, грибами и яблоками, заправленный йогуртом.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 8,
время приготовления - 25 мин.

Ингредиенты:

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Удаляем из яблок сердцевину и очищаем от кожицы - режем кубиками, также нарезаем и сыр.
  2. Чистим шампиньоны и нарезаем их кусочками.
  3. Распускаем на сковороде сливочное масло и тушим в нем подготовленные грибы.
  4. Мандарины очищаем, удаляем косточки и разделяем на дольки. Удаляем сердцевину и семечки из болгарского перца, нарезаем его тонкими полосками и смешиваем с мандаринами, яблоками, сыром и тушеными грибами.

Соус:

  1. трем на терке кожуру апельсина (только цветную его часть) и соединяем с лимонным соком, горчицей, йогуртом и медом.
  2. Заправляем наш салат «Рио-де-Жанейро» приготовленным соусом и сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Три минуты» Салат «Солнышко» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и морской капусты

У моего папы был день рождения, и очень хотелось сервировать стол его любимыми блюдами. Кальмары и морская капуста – то, что любит мой папочка, вот и получился салат из кальмаров и морской капусты. Еще добавила «овощные рюши» из болгарского перца и лука. Салат имел успех и, конечно, все отметили его...

24-03-2014 Просмотров: 2855 Виктория

Салат из кальмаров и морской к…

Овощные салаты

Салат французский

(французская кухня) Салат французский  - один из разновидностей французских легких салатов, где основной составляющей является зеленый салат, который дополняют морковочка, редис и яйца. порций – 4 – 6,время приготовления – 20 мин. ...

03-04-2013 Просмотров: 2048 Вика

Салат французский

Мясные салаты

Салат «Лион»

Простой и легкий салат из французской кухни - салат «Лион». На первый взгляд он напоминает привычный салат оливье. И все же в нем есть изюминка - это соус, который состоит из майонеза, горчицы и лимонного сока. Для украшения этого салата нам понадобятся листочки эстрагона, но у меня есть эта приправ...

21-08-2015 Просмотров: 6059 Вика

Салат «Лион»

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 4259 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…

Овощные салаты

Свекла с черносливом

Этот салат получается очень нарядный и красивый, но самое главное в нем потрясающий вкус. «Свекла с черносливом» отлично подойдет на каждый день, а также сможет украсить и праздничный стол. Благодаря фруктовым добавкам, салат приобретает сладковатый и пикантный вкус. Надеюсь, Вы оцените его гурманис...

24-11-2014 Просмотров: 2660 Виктория

Свекла с черносливом